Autor: Susana Vidal
Categoría:
Tiempo de preparado30 minTiempo total30 min

La tarta que os proponemos hoy no es para cobardes, es más bien para personas capaces de acometer una acción arriesgada como probar esta tarta y no poner el grito en el cielo. Sois de ese tipo de persona? Entonces podéis seguir leyendo... Es para amantes del chocolate en toda su riqueza, no es dulce ni empalagosa, es simplemente un torrente de cacao con carácter, que no deja a nadie indiferente y que “hagan sus apuestas” porque no habrá quién la pruebe y sea capaz de no emitir algún tipo de sonido gutural u onomatopeya-)) Vamos con ella valientes???

Para un molde de 22 cm
 600 ml de nata de soja para montar
 600 g de chocolate de cobertura
 180 g de margarina de soja
 70 g de azúcar
 160 g de galletas
1

Lo primero que vamos a hacer es machacar las galletas en un mortero y cuando estén, le añadimos 80 gramos de margarina y lo mezclamos bien.
Ahora ponemos el aro del molde en el plato en el que vayamos a servir la tarta, y añadimos las galletas ahí. Las tenemos que aplastar bien porque harán de base. Nos podemos ayudar con las manos o ir golpeando con una cuchara hasta que estén bien repartidas y apretadas.
Lo metemos en la nevera y que se vaya endureciendo.
Ahora troceamos el chocolate y lo reservamos.
Calentamos en un cazo la nata de soja con el azúcar, y cuando hierva apagamos el fuego, y le agregamos el chocolate. Removemos hasta su completa disolución y le añadimos el resto de la margarina.
Ahora dejamos que se enfríe un poco, un buen rato, y sacamos el molde con las galletas de la nevera y vertemos la mezcla de chocolate encima.
Debería estar unas horas en la nevera, pero en casa la preparamos el día anterior para asegurarnos que no tendremos ningún problema al desmoldarla.
A la hora de servir la podemos decorar con unos frutos rojos o decoración de chocolate de colores. Lo que más os guste.
La tarta que magnifica la palabra chocolate está lista! Se os va a hacer larga la espera...
Tic tac tic tac

Ingredientes

Para un molde de 22 cm
 600 ml de nata de soja para montar
 600 g de chocolate de cobertura
 180 g de margarina de soja
 70 g de azúcar
 160 g de galletas

Pasos

1

Lo primero que vamos a hacer es machacar las galletas en un mortero y cuando estén, le añadimos 80 gramos de margarina y lo mezclamos bien.
Ahora ponemos el aro del molde en el plato en el que vayamos a servir la tarta, y añadimos las galletas ahí. Las tenemos que aplastar bien porque harán de base. Nos podemos ayudar con las manos o ir golpeando con una cuchara hasta que estén bien repartidas y apretadas.
Lo metemos en la nevera y que se vaya endureciendo.
Ahora troceamos el chocolate y lo reservamos.
Calentamos en un cazo la nata de soja con el azúcar, y cuando hierva apagamos el fuego, y le agregamos el chocolate. Removemos hasta su completa disolución y le añadimos el resto de la margarina.
Ahora dejamos que se enfríe un poco, un buen rato, y sacamos el molde con las galletas de la nevera y vertemos la mezcla de chocolate encima.
Debería estar unas horas en la nevera, pero en casa la preparamos el día anterior para asegurarnos que no tendremos ningún problema al desmoldarla.
A la hora de servir la podemos decorar con unos frutos rojos o decoración de chocolate de colores. Lo que más os guste.
La tarta que magnifica la palabra chocolate está lista! Se os va a hacer larga la espera...
Tic tac tic tac

TARTA DE CHOCOLATE
Compartir

2 Respuestas para “TARTA DE CHOCOLATE”

  1. Está exquisita y es una bomba.
    Buenisima

    1. Sí, realmente es para amantes del chocolate porque es una bomba de sabor intenso.
      Sólo para valientes!

      Gracias por tu comentario y por hacer nuestras recetas-)
      Un abrazo,
      Su-sana

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies