Autor: Susana Vidal
Categoría:
Tiempo de preparado10 minTiempo de cocinado10 minTiempo total20 min

Esta salsa fría combina a la perfección con ensaladas con frutas, como la piña y la manzana entre otras y también para algunos tipos de sándwiches. A nosotros nos gusta utilizarla pero con moderación, ya que ligerita lo que viene siendo ligerita no es, pero como resulta muy sabrosa tampoco hay que utilizarla en grandes cantidades. Os explico los pasos, aunque realmente es tan sencilla cómo os estáis imaginando.

 200 g mayonesa vegana
 3 cucharadas soperas de kétchup
 1 cucharada sopera de salsa “worcertershire”
 1 chorrito de zumo de naranja
 1 chorrito de brandy
1

Lo único que tenemos que hacer es una mezcla homogénea de los ingredientes.
La mayonesa la podéis hacer casera, pero en esta ocasión la hemos utilizado de tarro.
Así que la ponemos en un bol, le añadimos el kétchup, la salsa worcertershire, el chorrito de zumo de naranja, el brandy correspondiente y a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
La metemos en la nevera hasta que vayamos a utilizarla o consumirla y lista!!
Ya tenemos nuestra salsa cóctel casera. Veréis qué diferencia tan enorme con la que se vende ya hecha.
Buen provecho!

Ingredientes

 200 g mayonesa vegana
 3 cucharadas soperas de kétchup
 1 cucharada sopera de salsa “worcertershire”
 1 chorrito de zumo de naranja
 1 chorrito de brandy

Pasos

1

Lo único que tenemos que hacer es una mezcla homogénea de los ingredientes.
La mayonesa la podéis hacer casera, pero en esta ocasión la hemos utilizado de tarro.
Así que la ponemos en un bol, le añadimos el kétchup, la salsa worcertershire, el chorrito de zumo de naranja, el brandy correspondiente y a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
La metemos en la nevera hasta que vayamos a utilizarla o consumirla y lista!!
Ya tenemos nuestra salsa cóctel casera. Veréis qué diferencia tan enorme con la que se vende ya hecha.
Buen provecho!

SALSA CÓCTEL
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