POSTRE DE TOFU Y CHOCOLATE NEGRO

Autor: Susana Vidal
Categoría:
Tiempo de cocinado5 min

Y cómo no íbamos a presentaros algo para almas golosas y chocolateras como nosotros elaborado con tofu? Para que veáis lo versátil que es, este manantial de salud algo “demonizado” el pobre por algun@s, puede convertirse en el rey de la mesa en menos de 5 minutos. No me creéis? Pues cronometremos!!

 200 g tofu
 20 g cacao puro en polvo desgrasado( recomendación Valor)
 2 cucharadas soperas de sirope de ágave
 6 cucharadas soperas de bebida de soja
 2 cucharadas de postre de pasta o esencia de vainilla
1

Es tan sumamente sencillo como poner el tofu en un bol junto con el resto de ingredientes y triturarlo todo bien hasta que quede una crema muy finita. Una vez bien batido, rectificad de sirope o vainilla a vuestro gusto ya que a nosotros no nos gusta demasiado empalagoso.
Una vez listo lo repartís en los vasitos y a la nevera para poder servirlo bien fresquito.
Ojo con las raciones que es muy nutritivo y llena bastante, por eso aunque os extrañe es mejor repartirlo en 4 raciones.
Disfrutadlo!!

Ingredientes

 200 g tofu
 20 g cacao puro en polvo desgrasado( recomendación Valor)
 2 cucharadas soperas de sirope de ágave
 6 cucharadas soperas de bebida de soja
 2 cucharadas de postre de pasta o esencia de vainilla

Pasos

1

Es tan sumamente sencillo como poner el tofu en un bol junto con el resto de ingredientes y triturarlo todo bien hasta que quede una crema muy finita. Una vez bien batido, rectificad de sirope o vainilla a vuestro gusto ya que a nosotros no nos gusta demasiado empalagoso.
Una vez listo lo repartís en los vasitos y a la nevera para poder servirlo bien fresquito.
Ojo con las raciones que es muy nutritivo y llena bastante, por eso aunque os extrañe es mejor repartirlo en 4 raciones.
Disfrutadlo!!

POSTRE DE TOFU Y CHOCOLATE NEGRO
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