Hoy os proponemos un picoteo saludable y nutritivo, y muy fácil de hacer, un dip de aguacate. Para esta receta sólo tendremos que tener en cuenta tener un aguacate maduro, ya que necesita pocos ingredientes y apenas unos minutitos enredados en la cocina. Un tiempo de reposo en la nevera para que se integren bien todos los sabores y a disfrutar.
Para hacer este delicioso dip de aguacate sólo necesitaremos mezclar bien los ingredientes que necesitamos, empezando por cortar a trocitos el aguacate y picarlo con un tenedor. A continuación cortaremos la cebolla muy finita y le añadiremos a ambos el resto de ingredientes. Mezclaremos bien y corregiremos de sal si fuera necesario.
Se puede servir con un poco de cebollino picado , tomate a daditos y un chorrito de aceite de oliva y utilizar la envoltura o corteza de medio aguacate para su presentación.
Para acompañarlo quedan deliciosos unos crackers( ver receta en panes), unos palitos para “dipear” o vuestra tostadita favorita.
A mí particularmente me gusta con el pan que sea, pero que sea crujiente.
Ingredientes
Pasos
Para hacer este delicioso dip de aguacate sólo necesitaremos mezclar bien los ingredientes que necesitamos, empezando por cortar a trocitos el aguacate y picarlo con un tenedor. A continuación cortaremos la cebolla muy finita y le añadiremos a ambos el resto de ingredientes. Mezclaremos bien y corregiremos de sal si fuera necesario.
Se puede servir con un poco de cebollino picado , tomate a daditos y un chorrito de aceite de oliva y utilizar la envoltura o corteza de medio aguacate para su presentación.
Para acompañarlo quedan deliciosos unos crackers( ver receta en panes), unos palitos para “dipear” o vuestra tostadita favorita.
A mí particularmente me gusta con el pan que sea, pero que sea crujiente.