Recetas – SU-SANA

TORTILLA VEGANA DE CALABAZAPor Susana VidalUna tortilla que no debes debéis dejar pasar en época de calabazas. Probad algo nuevo! La de patatas la podemos hacer todo el año! Os va a encantar y no os puede salir mal ni a propósito ya que no encierra ningún misterio-) Queréis que lo comprobemos?

TORTILLA VEGANA DE PATATASPor Susana VidalA l@s que nunca habéis probado una tortilla vegana os recomiendo con todo el entusiasmo que me cabe en el alma que la probéis, y a los que ya habéis probado alguna, siento deciros que no habrá sido como ésta. Os invito a que la hagáis y me digáis algo!

TORTILLA DE POLENTAPor Susana VidalLa receta de hoy se asemeja a una tortilla de patatas pero no lo es. Es una tortilla vegana de sémola de maíz, que se puede comer tanto en frío como en caliente, lo que la convierte en el plato perfecto para llevar a la playa, a un picnic o incluso a la oficina.

TORTILLA DE PATATASPor Susana VidalEn cualquier estación del año, bien fría o caliente, con cualquier bebida, en cualquier ocasión y en cualquier lugar, verdad? A quién no le gusta la tortilla de patatas? No esconde ningún secreto, pero vamos a ver cómo la preparamos en casa por si hay alguien despistad@.

TORTILLA DE CEBOLLAPor Susana VidalCuando quiero viajar en el tiempo, hago esta tortilla. Me recuerda a las vacaciones, a los bocatas de cena de sobaquillo en la playa, al tiempo libre...uuuummmm, a muchas cosas buenas en realidad, así que la hacemos a menudo.

TORTILLA DE CALABACÍNPor Susana VidalHoy nos vamos a hacer una tortillita de calabacines que están en plena temporada y hay que aprovechar ese regalo. Vamos a comer sano y no nos vamos a liar demasiado en la cocina. Venga, delantal atado y a empezar.