Recetas – SU-SANA

ENSALADA PRIMAVERAPor Susana VidalHoy os propongo una ensalada pero como plato único, ya que su ingrediente principal es la patata y no necesitaréis comer nada más, como mucho un helado que para eso hace calor, verdad? Apuntad, aunque es muy sencillita!

PEPINOS RELLENOSPor Susana VidalCómo nos gusta comer por los ojos, verdad? Y es que no es lo mismo pelar un pepino y añadirle cuatro verduras que hacer lo mismo pero presentado de otra manera. Vais a ver qué rápido preparáis este plato y cómo os va a encantar.

ENSALADA DE TOMATE, AGUACATE Y QUESO TIPO FETA VEGANOPor Susana VidalEn casa intentamos comer variado, pero en un acto de locura me podría pasar el verano comiendo tomates, que luego se acaban y hay que esperar meses hasta poderlos disfrutar así de ricos.

ENSALADA DE TOMATE CON RICOTTA VEGANAPor Susana VidalLa propuesta que os traemos hoy, es una ensalada de tomate con ricotta vegana. Fresca, de sabores suaves, sana y ligerita. Pasamos a la elaboración? aunque es tan fácil como sospecháis. Vamos a la cocina, veréis qué rica y sencilla.

ENSALADA DE TOMATE CON QUESO TIPO FETA VEGANOPor Susana VidalHoy os traemos una ensalada de contrastes. Combina la suavidad del tomate de esta variedad con la garra del queso feta. Como sabréis por otras recetas si se trata de hacer ensaladas, elegimos un tomate que tenga la piel fina.

ENSALADA DE PIÑAPor Susana VidalNuestra propuesta de hoy es esta ensalada de piña que resulta una delicia siempre. Si hace calor porque nos refresca, y si hace frío suele ser un entrante perfecto y ligero. Es un plato atractivo, que prepararemos en unos pocos minutos.

ENSALADA DE PEPINOPor Susana VidalA quién no le apetece una ensaladita en verano? Y si está bien presentada y hecha con cariño ya es lo más! Que yo recuerde he comido pepinos toda la vida, tanto me encantan que a veces no llegan ni al aliño...qué le vamos a hacer, son mi chuche-))

ENSALADA CAPRESE VEGANAPor Susana VidalLa receta de hoy, es una ensalada muy típica de Italia, en concreto de Capri. Es uno de esos platos que nos encantan en casa, en los que dos sencillos ingredientes son los encargados de un resultado tan delicioso. En cuestión de 10 minutos la tendremos lista.

ENSALADA DE ZANAHORIA ESTILO MARROQUÍPor Susana VidalHoy le damos un toque de color a la mesa y la decoramos de naranja. Nuestra protagonista y aliada saludable de hoy es la zanahoria. Esta ensalada está llena de propiedades y además es rápida y sencilla de preparar.